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更新時間:2026-07-08
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屠宰場生鮮配送中心肉質揮發性鹽基氮檢測儀:生鮮肉魚蝦肉類檢測儀器設備
揮發性鹽基氮是國標判定畜禽鮮肉、魚蝦水產品新鮮度的核心理化指標,數值超標即代表肉品發生腐敗變質,存在嚴重食用安全隱患,屠宰場出廠質檢、生鮮配送分揀、農貿市場入場核驗環節均需快速精準檢測。天研推出 TY-YJ12、TY-YJ12Z 兩款專用揮發性鹽基氮檢測儀,針對屠宰流水線、生鮮倉儲、水產流動攤位差異化場景設計,檢測原理完-全匹配國標快速檢測規范,檢測數值穩定、誤差范圍極小。
TY-YJ12 基礎款搭載十二通道同步比色檢測體系,適配中小型屠宰場、社區生鮮配送站點日常高頻自檢,整機緊湊型臺式設計,放置于質檢操作臺不占用多余空間,檢測操作流程標準化,僅需簡單萃取肉樣上清液即可上機檢測,十分鐘內輸出精準 TVB-N 濃度數值。七英寸智能觸控屏直觀展示檢測數據,系統自動對照國標限值標注樣品合格或不合格狀態,支持 U 盤存儲歸檔每日全部檢測臺賬,配套檢測耗材采購成本低廉,單份樣品檢測開銷低,適配大批量常規篩查工作,設備日常僅需清潔比色通道即可完成維護,零-基-礎質檢人員經過簡短指導就能獨立完成整套檢測流程。
TY-YJ12Z 高配升級款在十二通道基礎上搭載高精度冷光源組件,大幅降低環境光線、溫度帶來的檢測誤差,針對大型屠宰場流水線批量檢測優化運算算法,單次可同步完成十二份畜禽肉、魚蝦樣品檢測,有效縮短流水線樣品等待時長。增設無線數據傳輸模塊,檢測完成后數值實時同步至企業肉品溯源系統與市場監管平臺,機身自帶內置熱敏打印機,可批量打印紙質檢測合格單據,作為生鮮配送隨車質檢合規憑證。設備支持外接鋰電池實現交直流兩用,搭配便攜配件箱可跟隨配送車輛完成長途生鮮途中品質復檢。
兩款儀器檢測范圍覆蓋豬肉、牛肉、羊肉、雞肉及各類淡水、海水魚蝦,機身預留檢測拓展端口,可后續新增組胺、pH 值等肉品鮮度配套檢測項目。設備開機自動啟動光源校準程序,規避外界環境干擾影響檢測結果,出廠配套完整萃取試劑、采樣工具與標準化圖文操作教程,整機五年質保,線上線下同步提供實操技術培訓,全面覆蓋屠宰、生鮮流通全鏈條肉品新鮮度快速檢測工作。
